代糖...碰不得

含有阿斯巴甜的食品

如果你認為以無糖汽水代替一般正常的汽水是比較健康的選擇，你可能需要再多考慮一下。電視廣告可能使人產生無糖飲料有益健康的錯覺，但事實上化學甜味劑和真正的健康仍然相差甚遠。

儘管阿斯巴甜的製造業者聲稱食用阿斯巴甜是安全的，多年來已有許多研究證實阿斯巴甜可造成頭痛、偏頭痛、暈眩、腫瘤甚至癌症。美國食品及藥物管理局 (FDA) 從接獲的投訴中列舉了92 種阿斯巴甜所導致的症狀；儘管備受質疑，阿斯巴甜仍在 1981 年通過核准，並且持續使用至今。諷刺的是，阿斯巴甜在核准之前從未進行過人體實驗，而使用在超過 6,000 種產品當中、經由 2 億 5000 萬消費人口使用長達 40 年的過程彷彿就是一項大型實驗。

有關阿斯巴甜的最新研究已經發現，這種成分實際上反而可能造成體重增加。甜度是砂糖 200 倍的阿斯巴甜似乎是減肥最好的辦法，因為其中所含的熱量不高，卻仍然具有甜味；然而，阿斯巴甜中的主要成分 ─ 苯丙氨酸及天門冬氨酸會促使人體分泌胰島素及瘦體素，後者即會促使人體累積脂肪。

小心！保健品也會傷身

 小心！保健品也會傷身

作者：謝明玲 　出處：天下雜誌 450期 2010/06

維他命、葡萄籽、益生菌、魚油......令人眼花撩亂的保健食品，該怎麼吃，才能真正保健康？
日前，一位「鑽石級」的女直銷商突然爆發猛爆性肝炎死亡。沒有肝炎病史的她送到醫院時，已經全身出現黃疸，肝功能指數超過正常標準數十倍，全身喪失凝血功能。


醫師推測，這可能與她長期吃過多保健食品，或其中幾樣發生不良交互作用有關；也不排除是女直銷商的體質特殊。雖無法斷定發生原因，但專家們都建議，服用保健食品要更小心。

吃多了反而傷身

首先，服用保健品不該過量。

臺安醫院預防醫學部營養師劉怡里指出，過量的營養素，是可能對人體造成傷害的。

譬如，維他命Ｂ群中有抗氧化成分，如果同時又吃維他命Ｅ或Ｑ10、葡萄籽等同樣抗氧化功效的營養素，吃多了，抗氧化作用反而可能變成加速細胞氧化。


也有人將維他命C片當糖果一樣吞。她提醒，吃過多維他命Ｃ，可能會嘔吐、腹瀉；也有人因平常吃太多，攝取少時，身體反而出現反應性的不舒服症狀。

而如維他命Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ、Ｑ10、魚油等，原就是脂溶性的營養素，不會隨水排出，更要注意過量問題。
劉怡里提醒，保健食品是濃縮萃取，劑量原來就比較高，且食物中，原就有身體必須的營養素。

事實上，衛生署對於營養素攝取量有建議值（見國人膳食營養參考攝取量：http://www.fda.gov.tw/content.aspx?site_content_sn=285）

如何選芒果 + 吃芒果皮膚不會癢

如何選芒

(夏天最令人期待的水果)  選芒果 頭太紅要小心 毛孔疏才成熟 選芒果 頭太紅要小心 毛孔疏才成熟 每年夏天最令人期待的水果之一就是芒果了，甜、香、軟、多汁的濃郁風味布滿整個味蕾。 芒果除了常見的愛文、土芒果、金煌，市面上較少見的玉文、黑香、凱特也各有風味，產期從4、5月起到9月不等。 要挑美味的芒果除了選正值盛產期的品種外，果皮皮孔、形狀、大小和顏色都會影響風味喔！ 報導╱劉燕美 攝影╱副刊攝影組 部分圖片提供 ╱張錦興 挑選通則 先聞果香:芒果達到一定的熟度，香味就會出來，愈成熟、品質愈好，香味就更濃郁。 正常產期:部分農民為讓芒果提早上市又賣相好，會用賀爾蒙催熟及催色；除了貴還有健康疑慮，建議買盛產的品種，如現在還在產期中的愛文。 7月下旬的凱特，則要再等1~2星期。 表皮細緻:台南農業改良場果樹研究員張錦興表示，芒果的表皮愈細緻，品質和風味也會愈好。

蘋果能空腹吃嗎

蘋果適合空腹吃嗎？

　　蘋果的好處，相信大家都瞭解，也相信大家對於蘋果一定都是非常愛吃的，但是蘋果能空腹吃嗎?這是很多人都想瞭解的問題，那麼到底蘋果可以不可以空腹吃，我們來聽聽解答吧。

❥蘋果是溫性的，所以空腹吃沒關係，對胃也有好處——養胃！這是一個醫生給的建議。
不但養胃還可以防止便秘。還有，蘋果是酸性水果，而且含有大量糖類，早晨人一般都處於饑餓狀態，吃蘋果可以補充糖類，所以早晨吃蘋果營養價值很高.蘋果空腹吃可有助消化。

美國人帶孩子的17個絕招(小寶寶的父母與準父母趕快學起來)

美國人帶孩子的17個絕招


如何讓小寶寶不哭
如何讓剛出生的小寶寶一覺睡到天亮
讓寶寶自己靜靜入睡，不要搖晃
趴著睡養美女
寶寶的抵抗力比你強十倍...


【絕招一：如何讓小寶寶不哭】

愛哭的BABY都是爸媽教出來的。
才出生的小BABY聽不懂話，他們靠條件反射來做判斷。
中國的家長一聽到孩子哭就抱起來。
JANE GU醫生反復告誡我：
孩子一哭就放下來，不哭才抱起來，正好反過來。
這樣一來，再小的孩子都能明白，
不哭的時候才有得抱，這招極靈。
放下愛哭的孩子開始訓練，
看著時鐘，不要抱讓她哭，準備等10分鐘再抱。
第一次可以設定5分鐘，以後一次比一次時間拉長，
我的妞妞第一次就沒有熬到5分鐘，大約3分半的時候就停了，
我已經心疼得肝腸寸斷自己都快哭了，一定要忍住了。
讓孩子知道哭聲是叫不來媽媽的。

訓練“不哭的孩子”要排除4個哭的其他原因：尿了、病了、餓了，困了。
上帝保佑，我家兩個孩子都不會無理由哭，
偶爾哭一下當作運動也是極少數，妞妞和妙妙100%是快樂的寶寶，
躺在床上都咯咯笑出聲的孩子。

【絕招二：如何讓剛出生的小寶寶一覺睡到天亮】

美國醫生再三批評我：
你不是好媽媽，隔壁的孩子一睡到天亮，
隔壁的媽媽是好媽媽，你不是！每次去看家庭醫生我都挨批評，
原因是我晚上要餵奶1-2次，抱怨養孩子很累很辛苦。
醫生告訴我一個觀念：人類晚上不需要進食！
我傻乎乎問，為什麼呢？
醫生沒辦法，只好大聲說：因為我們是人類！
我印象極深，妞爸早就笑彎腰了。

很顯然，我擔心BABY晚上會餓根本是多餘的，
10-12小時的連續睡眠，對孩子來說比吃奶重要100倍！
我們被老大妞妞折磨很慘，
晚上吃一頓奶的壞習慣一直延續到快2歲。
養老二的時候按照醫生說的，徹底讓我和老公解脫出來，
從剛出生到一個禮拜我家妙妙被訓練距離5個小時才吃奶，
2個禮拜之後，孩子就能睡天亮了。晚上不需要吃奶！！！
（三個感嘆號是請媽媽們切記的意思）

膠原蛋白幫助回春 吃的擦的都沒用！！

膠原蛋白是聖品？醫師：關鍵分子量大小

【華人健康網 記者張世傑／台北報導】
市面上很多保養品標榜含有膠原蛋白，號稱可以抗老化、促進細胞新生，但是醫師表示，不管膠原蛋白是用吃的，還是抹的，都因為分子量過大，進入腸胃後，人體完全無法吸收。而擦的膠原蛋白，更因為被表皮組織阻擋在外，頂多只能加強保濕，根本沒有回春的功效。

[我是怎麼治療感冒] 一位有良心的醫生寫的

我是怎麼治療感冒的
一位有良心的醫生寫的喔!

大村衛生所主任╱黃建成

老實講，醫師是不會治好感冒的，頂多是讓患者在感冒的 過程中舒服一些罷了 ！


感冒的原因和病程
感冒是由濾過性病毒引起的上呼吸道的感染，其症狀包括以下一種或數種：流鼻水、鼻塞、打噴嚏、咳嗽。喉嚨痛、聲音沙啞、發燒、疲倦、頭痛、腹瀉等。

感冒之所以有各種不同程度和樣式的症狀表現是因為能夠引起感冒的病毒至少有一百多種。
由於不同的病毒感染，加上每一個人對相同病毒的反應也有所差異，所以呈現出來的 症狀自然多樣。
感冒的潛伏期約一至三天。然後通常由喉嚨不舒服開始，接著其它症狀產生，在第 三、四天時達到高峰。  
如果沒有併發症的話，一般四至十天會症癒。感冒之所以會 好，是由於身體受感染後產生了抗體把病毒消滅的緣故。

醫生是怎麼開感冒藥的
既然知道感冒是由病毒引起的，照理說醫生只要開一些藥把病毒殺死了，感冒也就好了！問題是，目前全世界還沒發現安全而可以殺死感冒病毒的藥。 所以醫生實在拿那 些感冒病毒沒辦法，只得讓它們愛怎麼作怪就怎麼作怪！醫生只能就症狀著手，開藥使症狀減輕些，患著因而能夠舒服一點。 為了達到目的，醫生先要問清楚了症狀，加上聽診的補助，以便對症下藥。偶而碰上一些搞不清楚的民眾，不先詳述病情，只 說：『我感冒了！包幾包藥來吃。』那真是不曉得怎麼下手，除非他願意吃綜合感冒藥！

90％的病自己會好

不開藥的名醫 ——【岡本裕】日本腦外科醫生。
高血壓、糖尿病、高血脂、膽固醇過高、肥胖、痛風、便祕、胃潰瘍、頭痛、腰痛、過敏、失眠、自律神經失調……這些佔門診百分之九十的病，實際上不必吃藥就會好，你能想像嗎？

90％的病自己會好

作者：【岡本裕】日本腦外科醫生

高血壓、糖尿病、高血脂、膽固醇過高、肥胖、痛風、便祕、胃潰瘍、頭痛、腰痛⋯⋯、過敏、失眠、自律神經失調……這些佔門診百分之九十的病，實際上不必吃藥就會好，你能想像嗎？

走路預防心臟病 開啟6大健康之門

走路預防心臟病 開啟6大健康之門

       出門乘汽車、上樓坐電梯。在現代人忙碌的生活中，不僅僅是運動，甚至連步行的機會也越來越少了。然而，正確的步行卻是一種最為理想的運動，可以有效的增強體質和免疫力。研究顯示，每天步行超過30分鐘的人，不管體內脂肪含量有多高，他們的長壽幾率都比其他人高4倍。

      一、走路開啟六扇健康大門

      　1、心臟健康的大門

　　對大多數人來說，走路是預防心臟病最簡單和最方便的方法。早在上世紀20年代初，美國心臟學會奠基人、著名心臟病學 家懷特 博士就提出，步行鍛煉能預防動脈粥樣硬化，並首創了以走路作為心臟病和心梗病人康復治療的方法，取得了良好效果。

　　不久前，美國一項對1645名65歲以上老人進行的研究發現：與每周步行少于1小時的老人相比，每周步行4小時以上者，其心血管住院費減少69%，死亡率減少73%。

　2、大腦健康的大門

　　10月13日，路透社報道，美國匹茲堡大學研究表明，要防大腦萎縮、老年癡呆，途徑之一就是保證每周步行不少於 9.6公里 。因為步行不僅可以增加大腦體積，也會讓記憶力出現問題的機率降低 50%。

   3、遠離糖尿病的大門

　　其實控制糖尿病並不難，研究表明，一星期堅持3天，每天在30分鐘內步行 3公里 ，糖尿病的發病率就可降低25%；每周堅持4天，可降低33%；每周5天，則能降低42%。

老化是由腳開始~足部保健

老化是由腳開始

黃帝內經:「人之衰老始於足，足血盈則身心健」。

腳是人體的第二個心臟，回流血液需藉著肌肉收縮，經微血管、靜脈回到心臟，若腳的肌肉收縮差，擠壓動作弱，那麼下半身的靜脈循環變慢，血氧提供不足，就會使靜脈血管內的代謝物(酸性物)增加，無法完全運回心臟，那麼就出現下肢腫脹、腳冰冷、痔瘡、靜脈曲張，皮膚角質化變粗硬，趾甲沒光澤，塌陷、腳中風等症狀。

不愛走路就是不健康

不愛走路、不能走路就是不健康，當腳無法走路時，就成為被照顧者。造成國家、社會、家庭的負擔。日本政府有鑑於此，於是全面推行「防止老年人被照顧計畫」，主要目的是降低國家的醫療成本。

現代年輕人整天在電腦桌前，假日對踏青、爬山都沒興趣，街頭買個東西也騎摩托車，有電梯絕不走樓梯，久而久之，腳不再有應有的肌力、敏感度與靈活的微調能力，很年輕就會有從腳底開始，到小腿、大腿、髖骨、腰部、脊椎的痠痛。