// 芽蟲碎碎念: 11月 2013

2013年11月30日 星期六

10個常見的、 危險的伸展動作

10個常見的、 危險的伸展動作  你是有樣學樣的運動公園派嗎?或經常照著健身節目做運動嗎?
小心,有些動作做不得
運動人人都要做,但可不是每個動作都可以做,運動安全是最應該注意、卻也最容易被忽略的一點。
正確的動作也須注意安全訣竅,「動作不要誇張,剛剛好就好,」致力推廣務實正確運動觀念將近六年的陸文灝說, 很多傷害就發生在那一秒鐘,所以做運動不要逞強,「我們一點風險都付不起的。」 
而且她強調一個隔離(isolation)的觀念,也就是說要練哪一個部位,就動那一個部位的肌肉,這樣才會有效果,也比較安全。 以下10個常見的、 危險的伸展動作,並且提供正確、安全的替代動作,讓你運動愈健康。
  
動作示範:NIKE體適能推廣大使
  
1.站立屈體前彎 
▲禁忌動作: 站立前彎時,直腿、鎖膝蓋、弓背,手碰地之後下壓震動。 ▲可能傷害: 站立時把膝蓋打直鎖死,手硬伸到地之後還下壓震動,容易造成椎間盤突出、膝蓋痛、後腿韌帶鬆弛,久而久之會形成骨刺。 替代動作: 前彎、屈髖、屈膝、背打平,手到地之後放掉,不震動。柔軟度好的人才將膝蓋慢慢伸直,但不完全伸直。 ▲強化部位: 伸展背部和後大腿。
  

2013年11月10日 星期日

人生三點 集滿三點

放開一點、簡單一點、單純一點;集滿三點,就會開心一點!  
郭台銘,他最近在接受訪問時,記者突然問他覺不覺得自己是皇帝?

郭台銘說:「我不是皇帝,我是地瓜!年終晚會我都是扮地瓜或聖誕老公公,不會扮皇帝,很多報導把我說得太偉大了。父親是公務人員,他給我很好的身教,教我們安貧樂道,不該我們的就不該去拿,我們家從小到大都沒有自己的房子,沒有沙發,最好的是籐椅,但我們不覺得自己貧窮。」

2013年11月6日 星期三

10分鐘 煮出綿滑白粥

只要10分鐘就可以煮出綿滑的白粥?你相不相信?一開始我也不相信,可是自己試過以後,不得不相信。在電視上看到這個煮白粥的方法,感覺好神奇哦!
通常我們煮粥至少也要45分鐘,才可以煮出水米融合的白粥。可是這個方法確實只要10分鐘!它的秘訣就是:首先將一杯米洗乾淨後,放入冷凍室冷藏至大米結冰,然後再放在開水中煮10分鐘,10分鐘以後就是一鍋又綿又滑的白粥。
它的原理是:經過冷凍,米粒的組織受到破壞,產生一個個蜂球狀的小孔,吸水力同時增強,遇到熱水後,米粒變得鬆散,米粒裡的澱粉開始變成糊狀,那麼就可以在短時間裡煮出又綿又滑的白粥。我在半信半疑的情況下試了一次,用以上的方法煮了10分鐘,確實這個時候米粒已經完全開花,熄火後蓋著蓋子再燜了10分鐘,完全是又綿又滑的白粥。神奇啊!又學到一招——10分鐘極速煮粥法!
從此以後,我家的冰箱都會有一小盒一小盒的冷凍米,方便隨時煮粥。喜歡早餐吃粥的,晚上睡覺前將米放入冰箱冷凍,第二天早上,拿出來就可以煮了,十分方便!
(感謝網友轉寄)